オヤジの休日 《豚肉とピーマン炒め弁当２》2024年10月1日
今日の弁当の内容は、そうです、昨日とほぼ同じ内容です。オクラの副菜が、ナスの副菜に置き換わっただけです。これでいいんです。世の中には、１週間同じ内容の冷凍弁当なるものもあるぐらいです。食べる本人が良ければ、それでいい。ほぼ手作りは、身体にも...
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オヤジの休日 《豚肉とピーマン炒め弁当》2024年9月30日
ピーマンが妻の実家から大量に届いた。ナスもオクラも来た。これを見た妻は、「あなたも庭で家庭菜園しろ」といい出した。昨今の物価高で、野菜を含め何もかも高騰しているので、その防衛策でのことだ。庭は、家を建てた時から高麗芝で敷き詰めている。そんな...
オヤジの休日 《豚どん弁当》2024年9月26日
今日は丼ものです。丼ものはのせるだけですので、シンプル弁当としてもコンセプトが合います。しかし、私が今使っている弁当箱は長くて、浅いタイプです。小型でもいいので、深いタイプにしないと丼タイプの弁当には合いません。近日中に買いに行こうか。また...
オヤジの仕事 《焼き魚弁当》2024年9月25日
私ももう55歳です。最近は何歳まで仕事をしようか、ということをよく考えます。妻は、何歳まででも働け！といいます。私も、体が動く間は仕事は続けようと思います。問題は、フルタイム労働者として、正社員として何歳まで働くかということです。会社の定年...
オヤジの休日 《ライスクッカーで昼飯炊く》2024年9月23日
今日は祝日です。弁当は必要ありません。でも昼飯がいるので、自分で作ります。私はキャンプや登山が趣味です。最近は、あまり行けてないですが、子供も手がかからなくなったので、趣味再開ということで、外飯の練習とかしていこうと思います。まずは基本のご...
オヤジの休日 《ソーセージ炒め弁当》2024年9月20日
ソーセージ炒め弁当と言っても、冷蔵庫の残り物のソーセージとタマネギを炒めただけです。味付けは粉末のカレー粉をかけたただけです。これだけで美味い！ソーセージは弁当の王道の品ですし、カレーというのは食欲をそそる最高のスパイスです。ただ、弁当に使...
オヤジの休日 《梅干しおにぎり弁当》2024年9月19日
今日は仕事で、ある講習会の参加です。なので、いつもの職場では弁当を食べない日です。外食でもいいが、会場周りに飲食店が少ないので、自分でおにぎりを作り、持っていきました。これはこれで、十分満足です。どうも福じいです。ですから、今日はこれでおし...
オヤジの仕事 《野菜炒め弁当》2024年9月18日
昨日の投稿で、４０投稿となります。我ながら続いてるなと感心します。ここまで来ると、投稿しなければムズムズするという感じでしょうか。習慣化できたかな。ただ、読んでくれている人はほとんどいないのですが・・・誰に向けて書いてるの？と考えれば、自分...
オヤジの休日 《冷凍食品弁当》2024年9月17日
冷凍食品弁当とは名前がひどいものだ・・・決して、冷凍食品を否定しているわけではないです。逆に感謝です。こんなレンチン数十秒で、美味しいおかずができるなんて。それどころか、レンチンすらせず、自然解凍というオペレーションまで用意してくれている。...
オヤジの休日 《ナスと椎茸のチーズ焼き弁当》2024年9月13日
今日は弁当には欠かせない白米の話。我が家は夫婦二人だけなので、米は朝炊きます。二日分炊きます。意外と量の管理が難しい。妻は、病院関係の仕事で、食事が出る日もあるので、毎日弁当がいるわけではないし、仕事場のご飯を食べきれず、持ち帰る日もありま...